Seçme Gemlik Siyah Zeytin, Sofralık – 1 kg

Orta Taneli, Lezzetli ve Doğal

1 Kg Aydı Gemlik Seçme Sofralık Siyah Zeytin, orta taneli, küçük çekirdekli yapısı ve etinin kolayca ayrılması ile kahvaltı ve salatalarınız için doğal bir lezzet sunar. Ürün, Gemlik ve çevresindeki coğrafi işaretli zeytin ağaçlarından elde edilir ve doğal fermente yöntemi ile işlenir.

Zeytinler el ile hasat edilir, geleneksel yöntemlerle katkı ve koruyucu madde kullanılmadan tatlandırılır. Salamuradan arındırıldıktan sonra hijyenik koşullarda yıkanır, kurutulur ve bitkisel yağ ile yağlanarak ambalajlanır.

Üretim ve Kalite Özellikleri

• İşleme Yöntemi: Gemlik doğal fermente tekniği
• İçindekiler: Sofralık siyah zeytin, bitkisel sıvı yağ
• İrilik Derecesi: 291-320 adet/kg
• Tuz Oranı: En fazla %8
• pH Değeri: En çok 4,5
• Standart: TS-774 Sofralık Zeytin Standard Devamını Göster