Edremit Çizik Yeşil Zeytin – 1 KG

İnce Çizilmiş, Az Tuzlu ve Yoğun Aromalı Edremit Zeytini

Aydı Edremit Çizik Yeşil Zeytin, Eylül ayında Edremit yöresinde toplanan yeşil zeytinlerin, aynı gün içinde çekirdeğe yaklaşmadan çizilerek tatlandırılmasıyla hazırlanır. Suda bekletilerek doğal yollarla acılığı alınır. Sert yapısı, küçük çekirdeği ve sarımsı rengiyle öne çıkan bu zeytin türü, az tuzlu oluşu sayesinde hem doğal hem dengeli bir lezzet sunar. Orta üstü irilikteki taneleriyle kahvaltılarda, mezeliklerde ve tek başına tüketim için idealdir.

Besin Değerleri (100 gram için)

• Enerji: 144 kcal
• Yağ: 13.5 g
• Karbonhidrat: 2.8 g
• Protein: 1.5 g
• A Vitamini: 300 IU
• Potasyum: 45 mg
• Kalsiyum: 90 mg
• Demir: 2 mg

Teknik Bilgiler

• İrilik Derecesi / Dane Adedi: 201–230 adet / kg
• Tuz Oranı: En çok %7
• pH Değeri: En çok 4.5
Devamını Göster