Özel İri Gemlik Siyah Zeytin – Sofralık 1 kg

Aydı Özel İri Gemlik Siyah Zeytin, Gemlik Körfezi’nin eşsiz doğasında yetişen, iri taneli, bol etli ve küçük çekirdekli zeytinlerden üretilir. Doğal fermente yöntemi ile yaklaşık 7-9 ay salamura edilerek tatlandırılır.

Üretim Yöntemi

Geleneksel Gemlik doğal salamura yöntemiyle işlenir. Taş havuzlarda kaya tuzu ve su kullanılarak zeytin doğal yollarla tatlandırılır ve baskı taşlarıyla sertleştirilir.

Faydaları

• Antioksidan içeriği ile bağışıklık sistemini destekler.
• Doğal fermantasyon sayesinde lezzet ve besin değerleri korunur.
• Orta tuz oranıyla diyete uygundur (%8).
• Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.

Besin Değerleri (100 g)

• Enerji: 207 kcal
• Yağ: 21 g
• Karbonhidrat: 1.1 g
• Protein: 1.8 g Devamını Göster