Özel İri Sofralık Gemlik Siyah Zeytin 8kg Kampanya

Gemlik Özel İri Sofralık Siyah Zeytin, iri ve etli yapısıyla öne çıkıyor. Geleneksel Gemlik zeytini işleme yöntemi kullanılarak üretilen bu zeytin çeşidi, taş havuzlarda kaya tuzu ve su kullanılarak tatlandırılıyor.Bu süreç, siyah zeytinin doğal olarak yaklaşık 7-9 ay içerisinde tatlanmasını sağlıyor. Zeytinler, baskı taşlarının ağırlığı ile sert ve sıkı bir şekilde doğal fermentasyona uğruyor. Zeytinin işlenmesinde kullanılan bu özel yöntem, antioksidan bileşiklerin korunmasını sağlayarak Gemlik Özel İri Siyah Zeytin'i kalp sağlığına katkıda bulunan bir gıda haline getiriyor. Ambalajlama sürecinde zeytinyağı kullanılmaması, ürünün asidik olmasını engelliyor. Bitkisel yağ ile zeytinin tazelik ve lezzetini korunuyor. Gemlik Özel İri Sofralık Siyah Zeytin, Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiş olup, ambalajın üzerinde üretim tarihi, tavsiye edilen tüketim tarihi ve parti-seri numarası gibi önemli bilgileri içeriyor.