5 Lt Aydı Natürel Sızma Zeytinyağı, Gemlik Zeytini Coğrafi İşaretli zeytinlerden, sıcak sıkım kontinü sistem (hot press) ile elde edilir. Üretimde kullanılan siyah ve yeşil zeytinler, Gemlik ilçesi ve köylerinden toplanır. Yoğurma (malaksasyon) işlemi sonrası zeytin püresinden yağ, modern dekantasyon ve santrifüj sistemleri ile elde edilir.
Üretimin hiçbir aşamasında katkı maddesi ya da koruyucu kullanılmaz. Elde edilen zeytinyağı, salatalarda, kızartmalarda ve sıcak yemeklerde koku yapmadan kullanıma uygundur. Doğal yapısı ve düşük asit oranı sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Vegan, paleo ve toksin atıcı diyetlerde sıkça tercih edilir.