500 ml Aydı Taş Baskı Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı, Gemlik Körfezi'nde yetiştirilen, coğrafi işaretli siyah ve yeşil zeytinlerin taş değirmenlerde ezilmesiyle üretilmiştir. Soğuk sıkım yönteminde sıcaklık 27°C'nin altında tutulur, böylece zeytinyağındaki vitaminler ve fenolik bileşenler korunur.
Üretimin hiçbir aşamasında katkı ya da koruyucu madde kullanılmaz. Yalnızca mekanik işlemlerle elde edilen bu zeytinyağı, tamamen doğaldır.