İri Yuvarlama Sele Gemlik Siyah Zeytin, Sofralık – 1 kg

1 Kg Aydı Yuvarlama Sele Gemlik Zeytin, geleneksel yuvarlama sele yöntemiyle tatlandırılmış, az tuzlu ve doğal fermantasyonla hazırlanmış özel bir sofralık siyah zeytin çeşididir. Gemlik coğrafi işaretine sahip zeytin ağaçlarından Kasım-Aralık döneminde toplanan iri taneli siyah zeytinler, kaya tuzu ile birlikte bidonlara yerleştirilerek 3 ay boyunca yuvarlanarak doğal şekilde olgunlaştırılır.

Bu yöntem sayesinde zeytinlerin acılığı giderilirken, etli yapısı ve lezzeti korunur. Ardından yağlama ve ambalajlama aşamalarına geçilir. Az tuz içeriğiyle öne çıkan bu zeytin, hem kahvaltılarda hem de diğer öğünlerde keyifle tüketilebilir.

Sele tipi zeytin severler için özel olarak önerilen bu ürün; katkı ve koruyucu madde içermez. Aynı zamanda kalp dostu ve Akdeniz diyeti uygulayanlar için uygundur. Lezzet profili bakımından dengel Devamını Göster