Yaban Mersinli Mor Zeytin 1 Kg

YABAN MERSİNLİ MOR ZEYTİN 1 KG ,domat zeytin çeşiti dediğimiz yeşil zeytinlerden elde edilir. Domat zeytin çeşiti genellikle ege bölgesinde yetişen iri taneli bir yeşil zeytin çeşitidir. Dalından toplanan yeşil zeytin 15 gün boyuncatatlandırma işlemi için havuzlarda bekletilir. Yeşil zeytinlerin suyu belirli ölçüde değiştirilerek tatlandırılması sağlanır. Zeytinler tatlandıktan sonra yaban mersini ve pancar suyu içerisinde aroma alması için 4 ay boyunca dinlendirilir.Yaban mersini ılık iklimde yetişen, diğer adı ayı üzümü olan funda ailesine ait bir meyvedir. A ve C vitamini açısından çok zengin olan yaban mersini, zeytinlere aromasını ve tüm özünü verir.YABAN MERSİNLİ MOR ZEYTİN 1 KG, içerdiği bileşikler sayesinde beyini besler, hafızayı güçlendirir. Anti enflamatuar özelliği sayesinde metobolizmanın hızlanmasına ve sindirim sisteminin dengelenmesine yardımcı olur. Ayrıca yaban mersinlizeytin, kandaki enfeksiyon riskini azaltır. Mayhoş tadı ile hem kahvaltıda hem de salatalarda tüketilebilecek lezzetli bir zeytin çeşitidir.Yaban mersinli zeytin ambalajlama aşamasında, su, kayatuzu ve limon tuzu yanında kuru yaban mersini taneleri de kullanılmaktadır. Doğal yöntemlerle tatlandırıldığından dolayı kesinlikle koruyucu ya da katkı maddesi içermez. yaban mersimlizeytin, sağlıklı beslenme kürlerinde, akdeniz diyetlerinde meyve ve sebze gibi lifli gıdaların en başlarında yer almaktradır.